Ənənəvi reseptlər

Çam Fıstığı, Qarağat və Parmesan ilə Kale Salatı

Çam Fıstığı, Qarağat və Parmesan ilə Kale Salatı


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tərkibi

  • 2 xörək qaşığı qurudulmuş qarağat
  • 7 yemək qaşığı ağ balzam sirkəsi, bölünmüşdür
  • 1 xörək qaşığı dadsız düyü sirkəsi
  • 1 xörək qaşığı sızma zeytun yağı
  • 2 dəstə Toscan kələm (təxminən 1 kilo), orta qabırğalar və gövdələr çıxarılır, yarpaqlar eninə kəsilir
  • 2 xörək qaşığı çam fıstığı, azca qızardılmış

Resept Hazırlanması

  • Qarağatı kiçik bir qaba qoyun; 5 xörək qaşığı ağ balzam sirkəsi əlavə edin. Bir gecədə isladın. Qarağatı boşaltın.

  • Böyük bir qabda qalan 2 xörək qaşığı ağ balzam sirkəsi, düyü sirkəsi, bal, yağ və duzu çalın. Kələm, qarağat və çam fıstığı əlavə edin; qatlamaq. Bəzən qarışdıraraq otaq temperaturunda 20 dəqiqə marinat edin. Dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin. Pendir qabığını salatın üzərinə səpin və xidmət edin.

Baxışlar Bölməsi

Pinenuts, Qarağat və Parmesan ilə Kale Salatı

Təəccüblü bir şəkildə, Toscan lahiyəsi çiy şəklində verilir və əhəmiyyətli və doyurucu bir qış salatı hazırlayır. Daha incə olan kiçik yarpaqlı Toskana kələm dəstələrini seçdiyinizə əmin olun.

Qarağatı kiçik bir qaba qoyun, üzərinə 5 xörək qaşığı ağ balsamik sirkə əlavə edin. Bir gecədə isladın. Qarağatı boşaltın.

Böyük bir qabda qalan 2 xörək qaşığı ağ balzam sirkəsi, düyü sirkəsi, bal, yağ və duzu çalın.

Kələm, qarağat və çam fıstığını tökün.

Otaq temperaturunda 20 dəqiqə marinat edək, ara -sıra silkələyin.

Dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin. Pendir qabığını salatın üzərinə səpin və xidmət edin.


Kale, Çam Fıstığı və Parmesan Salatı

Locavore aşpazı Dan Barber, günortadan əvvəl qaçmadan əvvəl nahar üçün bu yüngül və təzə qış salatından zövq alır.

Kale, Çam Fıstığı və Parmesan Salatı

Toscan lahanası daha soyuq aylarda inkişaf edir və A və C vitaminləri, habelə qlükozinolat adlanan xərçənglə mübarizə aparan fitokimyəvi maddələrlə doludur. Bu bir az şirin dadlı çeşid tapa bilmirsinizsə, adi kələmin kiçik, incə yarpaqlarından istifadə edin.

2 xörək qaşığı qurudulmuş qarağat
7 yemək qaşığı ağ balzam sirkəsi, bölünmüşdür
1 xörək qaşığı dadsız düyü sirkəsi
1 xörək qaşığı bal
1 xörək qaşığı sızma zeytun yağı
1 çay qaşığı duz
2 dəstə Toscan kələm (təxminən 1 kilo), orta qabırğalar və gövdələr çıxarılır, yarpaqlar eninə kəsilir
2 xörək qaşığı çam fıstığı, yüngülcə qızardılmış Parmesan pendiri qırıntıları

Qarağatı kiçik bir qaba qoyun, üzərinə beş yemək qaşığı balzam sirkəsi əlavə edin. Ən azı bir saat və ya bir gecəyə qədər isladın. Qarağatı boşaltın.

Böyük bir qabda qalan iki yemək qaşığı balzam sirkəsi, düyü sirkəsi, bal, yağ və duzu çırpın. Kələm, qarağat və çam fıstığını tökün.

Otaq temperaturunda 20 dəqiqə marinat edək, ara -sıra atılır. Dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin. Salatın üzərinə Parmesan pendirinin qabığını səpin. Altı porsiyon hazırlayır.

SERVİSDƏ KALORİYALAR: 110
CARBS: 14 G.
Zülal: 4 G.
YAĞ: 6 G.


Kələm salatı

Qarağatı kiçik bir qaba qoyun, üzərinə 5 xörək qaşığı ağ balsamik sirkə əlavə edin. Bir gecədə isladın. Qarağatı boşaltın.

Böyük bir qabda qalan 2 xörək qaşığı ağ balzam sirkəsi, düyü sirkəsi, bal, yağ və duzu çırpın.

Kələm, qarağat və çam fıstığını tökün.

Otaq temperaturunda 20 dəqiqə marinat edək, ara -sıra silkələyin.

Dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin. Pendir qabığını salatın üzərinə səpin və xidmət edin.

Porsiyalar 2


Kələm salatları

Yaşıl (göstərilir) və ya Toskana lahanası bu salatlarda yaxşıdır. jim scherer

İPUCU Bütün salatların sarğı ilə örtülməsini təmin etmək üçün əlləriniz bu salatlar üçün ən yaxşı qarışdırıcı vasitədir.

Portağal, KURAN və FETA İLƏ KALE SALATI

1 böyük dəstə Toscan kələm (təxminən 1 kilo), gövdələri çıxarılır və yarpaqları yuyulur, qurudulur və diş ölçüsündə parçalanır

1½ xörək qaşığı ağ şərab sirkəsi

1 diş sarımsaq, doğranmışdır

¼ çay qaşığı əzilmiş qırmızı bibər lopası

1½ yemək qaşığı süd və ya lazım olduqda daha çox

Duz və qara bibər

¼ fincan sızma zeytun yağı

Portağalın 1 dənəsini 2 çay qaşığı qabığını incə doğrayın və bir kənara qoyun. Portağalın qabığını və çuxurunu kəsin və bir qaba qoyulmuş bir süzgəc üzərində işləyərək, membranlardan azad olan hissələri kəsin və membranları atın. Kələmi böyük bir salat qabına qoyun və bir kənara qoyun.

Bir qarışdırıcıda və ya qida prosessorunda portağal qabığı, sirkə, sarımsaq, qırmızı bibər lopa, ⅓ fincan feta, süd, ¼ çay qaşığı duz və ½ çay qaşığı qara bibəri hamar bir püresi halına gətirin. Motor işləyərkən, yağı çox yavaşca əlavə edin və sarğı qalınlaşana və emulsiya olunana qədər qısa müddətdə təxminən 2/3 fincan olmalıdır. (Əgər sarğı kələm yarpaqlarını örtmək üçün çox qalın görünürsə, tutarlılığı tənzimləmək üçün hər dəfə təxminən 1½ çay qaşığı əlavə edin.)

Sarğı kələminə əlavə edin və bütün lahana örtülənə qədər əllərinizlə salatı yaxşıca qarışdırın. Kələmin təxminən 30 dəqiqə bir qədər yumşalması üçün salatı istirahət edin.

Qarağat, qalan fetanın çoxu və portağal seqmentlərinin çoxunu lahana əlavə edin və birləşdirin. Lazım gələrsə, ədviyyatları duz və qara bibər ilə dadın və tənzimləyin. Qalan feta və portağal seqmentləri ilə səpin və xidmət edin.

KƏLMƏLİ, PARMESANLI VƏ ÇIĞANLI Fındıqlı KALE SALATI

2 xörək qaşığı təzə limon suyu

1 diş sarımsaq, doğranmışdır

¼ fincan sızma zeytun yağı

2 xörək qaşığı rəndələnmiş Parmesan, üstəgəl tərəvəz soyucu ilə təraş edilmiş 1/3 fincan zolaqlar

1 böyük dəstə Toscan kələm (təxminən 1 kilo), gövdəsi çıxarılır və yarpaqları yuyulur, qurudulur və diş ölçüsündə parçalanır

½ fincan çam fıstığı, yüngül qızardılmış

Böyük bir salat qabında, limon suyu, sarımsaq və ½ çay qaşığı hər duz və istiotu çırpın.

Bütün salatların sarğı ilə örtülməsini təmin etmək üçün əlləriniz bu salatlar üçün ən yaxşı qarışdırıcı vasitədir. jim scherer

Yağı və rəndələnmiş Parmesanı güclü şəkildə çırpın. Kələm əlavə edin və bütün lahana sarğı ilə örtülənə qədər əllərinizlə salatı yaxşıca qarışdırın. Kələmin təxminən 30 dəqiqə bir qədər yumşalması üçün salatı istirahət edin.

Çam fıstığı və Parmesan şeridlərinin təxminən yarısını əlavə edin və qarışdırın. Lazım gələrsə, ədviyyatı duz və istiot ilə dadın və tənzimləyin. Qalan çam fıstığı və Parmesan zolaqları ilə səpin və xidmət edin.

KALE SALATI BRÜKSEL TÜKÜKLÜ, ARIŞ VƏ CÖVÜZ İLƏ

2 xörək qaşığı sirkə sirkəsi

½ çay qaşığı Dijon xardal

1 böyük soğan, kıyılmış

¼ fincan sızma zeytun yağı

1 orta dəstə Toscan kələm (təxminən 12 unsiya), gövdəsi çıxarılır və yarpaqları yuyulur, qurudulur və ləkə ölçüsündə parçalanır

1½ kilo orta Brüssel cücərti, kəsilmiş

1 orta yetişmiş, lakin möhkəm armud, yarıya bölünmüş, özəyi və incə dilimlənmiş

¾ fincan qoz, az qızardılmış və təxminən doğranmışdır

Böyük bir salat qabında dadmaq üçün sirkə, xardal, soğan və ¾ çay qaşığı duz və istiot vurun. Yağı sıx bir şəkildə çırpın. Kələm əlavə edin və bütün lahana sarğı ilə örtülənə qədər əllərinizlə salatı yaxşıca qarışdırın. Kələmin təxminən 30 dəqiqə bir qədər yumşalması üçün salatı istirahət edin.

Eyni zamanda, Brüssel cücərtilərini bir buxar səbətinə qoyun, səbəti təxminən 1½ düym qaynar su ilə yüksək atəşə qoyun, örtün və buxar, təxminən yumşaq və parlaq yaşıl olana qədər, təxminən 5 dəqiqə. Buxar səbətini qazandan çıxarın və kənara qoyun. Brüssel cücərtiləri tutmaq üçün kifayət qədər sərin olduqda, hər birini nüvənin içindən yarıya bölün, yarısını kəsilmiş tərəflərini aşağı salın və incə doğrayın (təxminən 3½ fincan olmalıdır).

Dilimlənmiş Brüssel cücərti, armud və qozun çox hissəsini lahana əlavə edin və qarışdırın. Lazım gələrsə, ədviyyatı duz və istiotla dadın və tənzimləyin. Qalan qozu səpin və xidmət edin.


Əlaqədar Video

Bu resepti nəzərdən keçirən ilk siz olun

Bu resepti digər aşpazlar və#x27 reytinqləri ilə ortalaması alınacaq bir, iki, üç və ya dörd çəngəl hesab edərək qiymətləndirə bilərsiniz. İstəyirsinizsə, yazılı araşdırma sahəsindəki müsbət və ya mənfi şərhlərinizi - hər hansı bir məsləhət və ya əvəz etmənizi də paylaşa bilərsiniz.

Epikur bağlantılar

Conde Nast

Hüquqi bildiriş

© 2021 Condé Nast. Bütün hüquqlar qorunur.

Bu saytın hər hansı bir hissəsində istifadə və/və ya qeydiyyat İstifadəçi Müqaviləmizi (1/1/21 tarixində yeniləndi) və Məxfilik Siyasətini və Çerez Bəyanatımızı (1/1/21 tarixində yeniləndi) qəbul etdiyimizi bildirir.

Bu saytda olan materiallar, Condé Nast -ın əvvəlcədən yazılı icazəsi olmadan, təkrar istehsal oluna, paylana, ötürülə, önbelleğe alına və ya başqa şəkildə istifadə edilə bilməz.


Kale + Qurudulmuş Pomidor Salatı w. Çam Fıstığı + Qarağat

Bu fotoşəkillərə diqqətlə baxsanız, bir neçə & ldquoGreece & rdquo coasters & ndash görürsünüz ki, bu, səfərimizdən xatirə hədiyyələrimizdən biri idi və sevimli bir alış -veriş olsa da, əslində ehtiyacımız olan biri idi. Bu gün & rsquos salatı resepti əslində səfərimizdə zövq aldığımız bir salatın bir nüsxəsi olduğundan, bu mərmər qabları daxil etməyi çox düzgün hesab etdim. Bu salatı bir araya gətirərkən bir -iki şey öyrəndim & hellipa) YENİDƏN qurudulmuş pomidor və ya qarağat istifadə etmirəm b) lazımi maddələrlə birləşdirildikdə ləzzət həqiqətən dadlıdır c) qarağat və pomidorun bir -birini bu qədər yaxşı tamamladığını kim bilirdi? Orijinal salatın əslində lahana yox idi (maruldan istifadə edirdilər) və düzünü desəm, hansı növ paltar geyindiklərini bilmirəm. Ancaq zeytun yağı ilə sarımsaqla heç vaxt səhv edə bilməzsiniz!

KALE + TARİFLİ POMİDO SALATI WINE NUTS + CURRANTS

Tərkibi
5 c kələm
2 c albalı pomidor
1 c qurudulmuş pomidor
1/4 c qarağat
1/4 c şam fıstığı
1/4 c rəndələnmiş parmesan

Geyinmək
1/4 c zeytun yağı
1/4 çay qaşığı duz
1 diş sarımsaq, doğranmışdır
1 çay qaşığı parmesan pendiri
1 çay qaşığı gözəl otlar (hətta qurudulmuş cəfəri, soğan, çiyələk və tərxun qarışığı)

YÖN
Kələm, pomidor, qarağat və çam fıstığını bir qabda qatlayın. Üstünə parmesan pendiri əlavə edin.


Çam Fıstığı, Qarağat və Parmesan ilə Kale Salatı - Reseptlər

Kale, Çam Fıstığı və Parmesan Salatı
Resept tapa bilmədiyim Toskana lahiyəsini tələb edir. Whole Foods istehsal meneceri bunun əvəzinə dərin yaşıl Lacinato kələmini tövsiyə etdi. Bu bir az şirin dadlı çeşid tapa bilmirsinizsə, adi kələmin kiçik, incə yarpaqlarından istifadə edin.

2 xörək qaşığı qurudulmuş qarağat
7 yemək qaşığı ağ balzam sirkəsi, bölünmüşdür
1 xörək qaşığı dadsız düyü sirkəsi
1 xörək qaşığı bal
1 xörək qaşığı sızma zeytun yağı
1 çay qaşığı duz
2 dəstə Toscan kələm (təxminən 1 kilo), orta qabırğalar və gövdələr çıxarılır, yarpaqlar eninə kəsilir
2 xörək qaşığı çam fıstığı, yüngülcə qızardılmış Parmesan pendiri qırıntıları

Qarağatı kiçik bir qaba qoyun, üzərinə beş yemək qaşığı balzam sirkəsi əlavə edin. Ən azı bir saat və ya bir gecəyə qədər isladın. Qarağatı boşaltın.

Böyük bir qabda qalan iki yemək qaşığı balzam sirkəsi, düyü sirkəsi, bal, yağ və duzu çırpın. Kələm, qarağat və çam fıstığını tökün.

Otaq temperaturunda 20 dəqiqə marinat edək, ara -sıra atın (bu addım vacibdir - vinaigrette kələm yarpaqlarını marinad edərək daha yumşaq edir). Dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin. Salatın üzərinə Parmesan pendirinin qabığını səpin. Altı porsiyon hazırlayır.


Çam Fıstığı, Qarağat və Parmesan ilə Kale Salatı - Reseptlər

Növbəti "isti, yeni bir şey" ə həmişə nifrət etdiyim üçün, lahana (ditto quinoa) bəyənməyə başlamağım bir az vaxt aldı. möhtəşəm yarpaqlı yaşıl.

Mən nə düşünürdüm ?! Bu sitrus masajlı kələm salatı ÇOX YAXŞIDIR! Hətta qoxusunu çox sevirəm. Heç kəsmə taxtasına söykənib təzə kəsilmiş lahana yaxşı bir qoxu verdinizmi? Kalenin həqiqətən bənzərsiz bir qoxusu var - zəngin və dünyəvi, təzə və mineral kimi və məni "yaşıl" düşündürür.

Bir çox cəhətdən hazırlanan kələmdən zövq alsam da, bu anda ən çox sevdiyim şeydir. Əslində təsadüfi anlarda bu barədə düşündüyümü və həsrət etdiyimi görürəm. Bir neçə il əvvəl salatla tanış olduğumdan bəri bu cür hiss etməmişəm. Bir daha belə sevə biləcəyimi düşünmürdüm. Mən səhv idim.

Tarif, yoldaşım Kali adlı bir neçə ay əvvəl əri ilə birlikdə bizi şam yeməyinə dəvət etdikləri bənzər bir salatdan ilhamlandı. O vaxtlar bəyəndim və yenə də kələm mövsümü olduğuna görə indi daha çox sevirəm.

Buradakı əsas fikir, limon suyu və zeytun yağı ilə nazik kəsilmiş kələm "masajı" etməkdir. Turşu və yağla sürtmək çeynəməyi daha yumşaq və asanlaşdırır və ümumiyyətlə tərəvəzin həyatı çox stresli ola biləcəyi üçün rahatlamağa kömək edir!

Limonun bütün turşuluğuna qarşı bir az ağcaqayın şərbəti, bir az qurudulmuş albalı, yaban mersini və ya qarağat əlavə edərək bir az şirinlik verirəm, xırtıldayan qızardılmış qoz -fındıq və təzə Parmesan pendiri hər şeyi bir -birinə bağlayan duzlu yaxşılıq verir.

Olduqca inanılmazdır. Və yəqin ki, sizin üçün də olduqca yaxşıdır, amma etiraf etməliyəm ki, sağlamlığım yeməklərimi dadmaq üçün həmişə arxa oturacaqdır.

Aşağıdakı resept nisbətdə çətin və sürətli deyil - hamısı zövqünüzə əsaslanan şərhlərə açıqdır - əsas odur ki, bir az turşu istifadə edərək kələmi yumşaldın - limon suyu və ya sirkə, hər cür qurudulmuş meyvə, hər hansı qoz -fındıq (və ya isterseniz onları atmayın) və s. Burada qutulu hiss etməyə ehtiyac yoxdur. Bunu mənim kimi asılılıq tapsanız, sınayın və mənə bildirin.

-çap resepti- Fındıq, Qurudulmuş Albalı və Parmesan ilə Masajlı Kale Salatı
4 xidmət edir

* 2 dəstə kələm (təxminən 1 lb), yuyulur və qurudulur, orta qabırğalar və gövdələr çıxarılır, yarpaqlar eninə kəsilir
* 2-3 limon suyu
* 2 yemək qaşığı zeytun yağı
* 2 yemək qaşığı ağcaqayın siropu və ya bal
* 1/4 fincan azca qızardılmış çam fıstığı və ya badam
* 1/4 fincan qurudulmuş albalı, qarağat və ya qarağat
* 1/3 fincan təzə rəndələnmiş Parmesan və ya Romano pendiri və salatın üstünə bir az daha böyük talaş
* Dadmaq üçün dəniz duzu
* Dadmaq üçün təzə üyüdülmüş qara bibər

1. İncə dilimlənmiş kələmi böyük bir qaba qoyun və limon suyu və zeytun yağı ilə tökün (hər şeyi örtmək üçün yetərli olmadığını düşünürsünüzsə hər iki şeyi əlavə edin.) Qarışığı balığınızla hamısı lələk olana qədər masaj edin. yaxşı örtülmüş və bir qədər tünd rəngdə görünür. Yarım saat oturun (ya da tələsirsinizsə!)

2. Qalan maddələri əlavə edin və örtün. Lazım gələrsə, bir dad verin və ədviyyatları tənzimləyin. Üstünə qırxılmış pendir əlavə edin və xidmət edin.


İçdiyim ilk kələm salatı da orada idi Leopold ’s Kafe & amp; Konditorei Vaşinqtonda, Georgetownda və ilk loxma məni bağladı.

İndi, kələmdən bir gün əvvəl "#8220cool" və#8221 … qıvrımlı göyərti yarpaqları twitterdə trendə girmədən və Pinterest lövhələrini tıkamadan əvvəl danışıram, bu lahana salatı menyuda möhkəm dayandı. Bu şirin, turş və qoz -fındıqlı yeməyi qiymətləndirməyimə heç bir ictimai təsir olmadı. Sadəcə möhtəşəm idi. Kimi, zəhmli.

Şirin xurma və kiçik qarağat ilə tamamlanan qozlu kələm və qızardılmış çam fıstığı, sarımsaq cipsi və təzə qırxılmış parmesan ilə, hamısı şirin bir sitrus vinaigrette geyinmiş toxunulmazdır. Bu ilk loxma müqaviləni bağladı və beləcə lələklə olan eşq macəram başladı.

İndi əmin ola bilərsiniz ki, hər dəfə şəhərə qayıdanda Leopoldda dayanıb anamla lahana salatından zövq alıram, amma bu arada hər zaman bir düzəlişə ehtiyacım var. Budur, mənim özlem qatili, Leopold ’s bədnam kələm salatının öz versiyam. Siz tanış olmaq istəyəcəksiniz.

Xidmət edir 2. Ya da biri, əgər sən məni yaxşı paylaşmasan.

*Çap edilə bilən resept üçün aşağıya doğru gedin*

Əvvəlcə kələminizi hazırlamaq istəyirsiniz. Kələmdən kökləri çıxarın və nazik zolaqlara doğrayın. BU Vacibdir. Bu lahana salatının ən cəlbedici xüsusiyyətlərindən biri incə doğranmış yarpaqlardır. Sarğı daha yaxşı əmilir və salata daha yaxşı bir toxuma verir. Üstəlik yemək daha asan idarə olunur. Kale böyük parçalarda ciddi şəkildə yöndəmsiz ola bilər.

Davam edin və paltarınızı qarışdırın, çünki xırdalanmış lahana salatı yığmadan ən az 5 dəqiqə əvvəl sarğıda isladılmasını istəyirik. Bu, sarğıların yarpaqlara hopmasına imkan verir və onları bir az daha incə və zəhmli edəcək.

Bütün sarğı maddələrini birləşdirin və yaxşıca qarışdırılana qədər çırpın. Kələm yarpaqlarını sarğı ilə örtün və kənara qoyun, hər dəfə bərabər şəkildə örtün.

İndi çam fıstığı və sarımsağınızı hazırlamaq vaxtıdır.

Qızardılmış çam fıstığı üçün, qoz-fındıqları quru bir qızartma qabda orta istilikdə qızdırın, tez-tez yüngül qəhvəyi və aromatik olana qədər təxminən 5 dəqiqə qızardın. Tavadan çıxarın və bir kənara qoyun.

Eyni qızartma qabda, kanola yağını orta istidə qızdırın. Sarımsaq cipsi üçün, qərənfilləri dilimlərə kəsin və yüngül qəhvəyi qədər 3-5 dəqiqə yağda qızardın. Kağız dəsmalın üstünə qoyun.

İndi geyinmiş kələmi qızardılmış çam fıstığı, sarımsaq cipsi, xurma və qarağat ilə birləşdirin. Üstünə traşlı parmesan qoyun və doğrayın.

İndi bunu hiss edirsənmi? Bu isti və qeyri -səlis hiss? Bu sevgidir. Qucaqlayın.

Və əgər Vaşinqtonda olsanız, Kafe Leopoldun yanında dayanmağı və orijinalını sınamağı unutmayın.

Leopoldun Kale Salatı

  • Porsiyalar: 2
  • Vaxt: 20 dəqiqə
  • Çətinlik: asan

Tərkibi:

2 stəkan incə doğranmış kələm (2-3 yarpaq)

2 osh qaşığı qızardılmış çam fıstığı

2 osh qaşığı xurma (dilimlənmiş, təxminən 4)

2 osh qaşığı qurudulmuş qarağat

2 x.q. təzə qırxılmış parmesan

3 diş sarımsaq

2 x.q. kanola yağı (zeytun da işləyir)

Bal sitrus meyvələri

1 xörək qaşığı Əlavə Sızma Zeytun Yağı

1 xörək qaşığı alma sirkəsi (şampan və ya ağ şərab da işləyir)

1 çay qaşığı bal

1/2 limon qabığı

1/2 limon suyu

Əvvəlcə kələminizi hazırlamaq istəyirsiniz. Kələmdən kökləri çıxarın və nazik zolaqlara doğrayın. BU Vacibdir. Bu lahana salatının ən cəlbedici xüsusiyyətlərindən biri incə doğranmış yarpaqlardır. Sarğı daha yaxşı əmilir və salata daha yaxşı bir toxuma verir. Üstəlik yemək daha asan idarə olunur. Kale böyük parçalarda ciddi şəkildə yöndəmsiz ola bilər.

Davam edin və paltarınızı qarışdırın, çünki xırdalanmış lahana salatı yığmadan ən az 5 dəqiqə əvvəl sarğıda isladılmasını istəyirik. Bu, sarğıların yarpaqlara hopmasına imkan verir və onları bir az daha incə və zəhmli edəcək.

Bütün sarğı maddələrini birləşdirin və yaxşıca qarışdırılana qədər çırpın. Kələm yarpaqlarını sarğı ilə örtün və kənara qoyun, hər dəfə bərabər örtün.

İndi çam fıstığı və sarımsağınızı hazırlamaq vaxtıdır.

Qızardılmış çam fıstığı üçün, qoz-fındıqları quru bir qızartma qabda orta istilikdə qızdırın, tez-tez yüngül qəhvəyi və aromatik olana qədər təxminən 5 dəqiqə qızardın. Tavadan çıxarın və bir kənara qoyun.

Eyni qızartma qabda, kanola yağını orta istidə qızdırın. Sarımsaq cipsi üçün, qərənfilləri dilimlərə kəsin və yüngül qəhvəyi qədər 3-5 dəqiqə yağda qızardın. Kağız dəsmalın üstünə qoyun.

İndi geyinmiş kələmi qızardılmış çam fıstığı, sarımsaq cipsi, xurma və qarağat ilə birləşdirin. Üstünə təraşlı parmesan qoyun və doğrayın.


Videoya baxın: çam fıstığı (BiləR 2022).


Şərhlər:

  1. Tautilar

    Sən düzgün deyilsən. Mən əminəm. Bunu müzakirə edək.

  2. Jeremee

    Siz bunu görə bilərsiniz!

  3. Jeren

    Məncə, açıq-aydın görünür. I would not wish to develop this theme.



Mesaj yazmaq