Ənənəvi reseptlər

Vanil pudingli eklerlər!

Vanil pudingli eklerlər!


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Həmişə qiymətləndirilən bir şirin !!! Resept və bir çox digər yüngül və dadlı reseptləri www.cristinapana.yolasite.com saytında da tapa bilərsiniz.

  • Su 300 ml.
  • Kərə yağı və ya marqarin 60 qr.
  • Un 140 qr.
  • Yumurta 4 ədəd
  • KREM
  • Vanil puding 2 paket
  • Süd 800 ml.
  • Vanil şəkər 2 paket
  • Şokoladlı buzlanma 50 ml.

Porsiyalar: -

Hazırlıq vaxtı: 15 dəqiqədən azdır

RESEPT HAZIRLANMASI Vanil pudingli eklerlər:

Su və yağı bir qaynağa gətirin. Qaynadıqdan sonra ocaqdan götürün və bir anda un əlavə edin, qarışdırın ki, topaqlar əmələ gəlməsin homojenləşsin. Un tərkibi soyuduqdan sonra yumurtaları bir -bir əlavə edin, yaxşı qarışana qədər. Mətbəx çantasını bu kompozisiya ilə doldurun və perqament kağızı ilə örtülmüş bir tepsiyə uzadılmış və ya yuvarlaq formalar çəkin. Təxminən bişirin. 15 dəqiqə. Bu vaxt 700 ml qoyun. qaynadılmış süd. Puding tozu 6 yemək qaşığı şəkər və vanil şəkərlə qarışdırılır. Süd qaynadıqda vanil kremini əlavə edin, hamarlanana qədər qarışdırın və bərkiyənə qədər bişirin. Eklerləri bu kremlə doldurun və dadına görə şokoladlı buzlanma ilə bəzəyin.

Məsləhət saytları

1

Bu donuts və ya eklerlər müxtəlif qəlyanaltı makaronlarla da doldurula bilər (balıq pastası, kürü, pendir pastası və s.).


Keks və ya tortlar üçün yağlı vanil kremi

Sonda onları vanil pudinglə zövqünüzə görə doldurun. Kremi necə tez hazırlamaq olar. Təriflər Video və rsaquo Jamilacuisine Şirniyyatlarının Tarifləri. Vanil puding kremi və çırpılmış krem ​​ilə eklerlər. Mükəmməl qabıqlar, çox qoxulu krem ​​və çox miqdarda çırpılmış krem ​​məni valeh etdi.

Reytinq: 4.2 & # 8211 659 səs & # 8211 1 saat 20 dəq. Kalorilər: 287 Mini ekler, Madalinanın resepti & # 8211 Tariflər Cookpad aşpaz. Şokolad, ness və ya bir az vanil krem ​​və çırpılmış krem ​​ilə ola bilərəm ... Sanki dostum İonelanı görürəm.


Üçün vanil puding kremi

Puding kremli reseptlər 11 resept: Puding kremi olan eklerlər, vanil və çırpılmış krem ​​pudingli eklerlər, hindistan cevizi pudingli tort və krem. Qonaqlar bu tortu dadmağa can atacaqlar. Krem üçün: vanil aromalı 2 paket puding tozu 800 ml. Ən yaxşı vanil kremi, puding. Ekler, yarpaqlı tortlar, kremlər, tortlar və s.

Son vaxtlar çoxlu vanil kremli tortlar və & quot; şokolad vanil laboratoriyaları aldım. Son səhifə yeniləməsi: 6.


Adətən, bir çoxumuz tortlar və tortlar üçün vanil kremini istifadə edirik, amma vanil pudingi bu cür yeməklər üçün ilham verən bir seçimdir. Unutmamalı olduğunuz tək şey məhsulun tutarlılığıdır. İki krem ​​üçün maddələr demək olar ki, oxşardır, lakin vanil kremi daha yaxşı pıhtılaşır, çünki tərkibində daha çox sarısı və unu var.

Bir az daha güclü puding üçün nişasta miqdarı artırıla bilər. Vanil pudingini hazırlamaq nə qədər asandır:

1. Orta ölçülü bir tencerede şəkər, nişasta və duzu qarışdırın. Bunun üzərinə sarısı əlavə edin, sonra süd verin və hər şeyi aşağı istilikdə qoyun.

2. Qaynamağa və qalınlaşmağa başlayana qədər əldə edilən tərkibi daim qarışdırın. Puding ümumiyyətlə 7 ilə 10 dəqiqə odda saxlanılır.

3. Köpüklənməyə başladıqda, qarışığı 1 dəqiqə qaynatın və puding bir qaşığın arxasına yüngülcə yapışarsa, atəşə qoyun. Kompozisiyaya yağ və vanil mahiyyəti əlavə edin, bir az qarışdırın və sonra hazırlığı 3-4 dəqiqə soyudun.

4. Hələ isti halda vanil pudingini qəliblərə və ya digər kiçik, ayrı qablara tökün. Şokolad sousu, darçın tozu, təzə və ya qurudulmuş meyvə ilə bəzədilə bilər və ya digər desertlərdə istifadə edilə bilər.


Vanil kremli eklerlər


Yumurtaları şəkərlə qarışdırın.


Un, 250 ml süd əlavə edin və yaxşı qarışdırın.


Südün qalan hissəsi qızdırmaq üçün bir qazana qoyulur (qaynadılmamalıdır), sonra ilk tərkibi südün üzərinə tökün.

Daim qarışdırın ki, yapışmasın və yaxşı qalınlaşana qədər.

Kremi oddan çıxarın, bir az soyumağa icazə verin və sonra vanilin mahiyyətini əlavə edin. Almaq istədiyiniz kremin dadından asılı olaraq fərqli esanslardan istifadə edə bilərsiniz.

əsas reseptə davam edirik.


Suyu yağla qaynadın, unu əlavə edib yaxşıca qarışdırın.


İstidən çıxarın və yumurtaları bir -bir əlavə edin, yaxşı qarışdırın.


Eclaughter qabıqlarını çörək kağızı ilə örtülmüş bir tepsiyə qoyun, sonra 200 dərəcədə 25 dəqiqə bişirin.


Bu şəkildə alınan qabıqlar yarıya bölünür və kremlə doldurulur. Üstünə şokolad pudrası qoyun.

Ekler üçün, bir tencerede iki stəkan düz su, yağ və bir çimdik duz qaynadın. Qaynadıqdan sonra birdən un əlavə edin və taxta qaşıqla qarışdırın, sonra tavanı oddan çıxarın.
Kompozisiyanı 2-3 dəqiqə ovuşdurun, sonra soyuduqda yumurtaları bir-bir əlavə edin və kompozisiyaya yaxşıca sürtün.
Bir konusun köməyi ilə bərabər məsafələrdə 10-12 sm uzunluğunda zolaqlara qoyun. Əvvəlcədən isidilmiş sobada, bir az şişənə və qızarana qədər bişirin.İçində bişmiş xəmir boş olacaq.

Krem:
Başqa bir qazana bir fincan qaynar su və 3 xörək qaşığı şəkər qoyun. Su qaynamağa başlayanda 3-4 xörək qaşığı şəkər və 3 xörək qaşığı su ilə həll edilmiş puding tozu əlavə edin.
Hamarlanmaması üçün bir çırpma ilə qarışdırın və krem ​​qalınlaşanda tavanı oddan çıxarın və sərinləmək üçün buraxın, sonra 2 xörək qaşığı hindistan cevizi əlavə edin. Soyuduqdan sonra, istəsək, kremi 2-3 xörək qaşığı çırpılmış krem ​​ilə qarışdıra bilərik. Yetişmiş eklerləri qucaqlarına kəsin və vanil kremi ilə doldurun.
Marqarin (kərə yağı) ilə qarışdırılmış əridilmiş şokoladla bəzəyin və hindistan cevizi səpin.

Vanil kremi və hindistan cevizi olan eklerlər bir az soyuq olduqdan sonra verilir. Bir fincan çay və ya qəhvə ilə yaxşı gedirəm.
Digər tövsiyə olunan reseptlər:


Vanil kremli məşhur eklerlərin resepti

Ecler qabıqları üçün:
Şəkərli diabetlə bağlı yeni kəşf həkimləri heyrətləndirir
-100 ml yağ
-200 ml su
-200 qr un
-6,7 yumurta (ölçüsündən asılı olaraq)
-bir çimdik duz

-4.5 yumurta (və ölçüsündən asılı olaraq kiçik olduğu üçün 5 dənə istifadə etdim)

-8 xörək qaşığı şəkər (ucu ilə)

-4 xörək qaşığı yumurta ağ şəkər

-vanil mahiyyəti və bir çimdik duz

Buzlanma üçün fondan hazırlamadım (başqa birini hazırlayacağam) 150 qr əridilmiş şokoladdan 3 xörək qaşığı yağla istifadə etdim ...

Qabıqlar üçün yağ və duz olan suyu qaynadıb qoydum, qaynadıb sonra birdən əvvəl ələkdən süzülmüş unu əlavə etdim.Qarışdırdım və fotoşəkildə görünənlər çıxdı.Soymaq üçün buraxdım.

Sonra bir yumurta əlavə etdim və hər bir yumurtadan sonra qarışdırdım, sirr budur… .yana başqa yumurta əlavə olunana qədər.

Sonda belə görünür, balaca olduqları üçün 7 yumurta aldım, asanlıqla dönə bilməlidir

Bu kompozisiya ilə eklerlər, tortlar üçün krem ​​və ya çarşaf seçimi edə bilərsiniz. Şirin və ya duzlu kremlərlə (kürü, göbələk, pate və s.)
Beləliklə, ruhlu bir pos ilə yağlanmış tepsiyə kiçik və nazik çubuqlar tökdüm.

Fırına 25 dəqiqə 200 dərəcəyə qoydum, bişirmə zamanı sobanın qapısı açılmır, əks halda bişdikdə şişməz. Gözəl qəhvəyi olduqları zaman şişər və quruyar) Fırından çıxarın və sərin
Krem üçün: Süd qaynadın və bu arada sarısı şəkərlə və mahiyyəti ilə ağarana və şəkər əriyənə qədər qarışdırın. Bir neçə yemək qaşığı süd (qaynayandan) və nişasta əlavə edin. süd (pudingdə olduğu kimi).

Yumurta ağlarını beze kimi şəkərlə döyün. Puding sərtləşdikdə istiliyi minimuma endirin və bir xörək qaşığı yumurta ağı əlavə edib qarışdırmağa davam edin ... Tamamlanana qədər yumurta ağını əlavə etməyə davam edirik. atəşi söndürün və sərinləmək üçün buraxın.

Krem çox yumşaq və tüklü görünür.

Qapaqları ekler olaraq kəsdik (mənim üçün kiçikdir - mini eklerlər) və posun (və ya çay qaşığı) köməyi ilə kremlə doldururuq, şokoladı sərtləşdiririk və soyuducuya qoyuruq və ya …… ​​yeməyə başlayırıq.

* Bu yazının məzmunu yalnız məlumat üçündür və tibbi məsləhətin əvəzi deyil. Doğru bir diaqnoz üçün bir mütəxəssislə məsləhətləşməyi məsləhət görürük.


Evdə hazırlanmış vanil puding

Hər növ kimyəvi maddələrlə dolu ani ticarət variantlarına əl atmaq istəməyənlər üçün sizə reseptdən daha çox kömək edirik. evdə hazırlanmış vanil puding. İşə başlayaq!

  1. Orta bir tencerede şəkər, nişasta və duzu qarışdırın. Sarısı, sonra südü əlavə edin və yavaş bir atəşə qoyun.
  2. Kompozisiya bir az qaynamağa başlayana qədər yavaş -yavaş, daim qarışdırın, köpüklənin və qalınlaşın. (Bu ümumiyyətlə 7 ilə 10 dəqiqə çəkir).
  3. 1 dəqiqə qaynadıqdan və puding qaşığın arxasına yüngülcə yapışdıqdan sonra ocaqdan götürün və yumşaq qarışdıraraq vanil və yağı əlavə edin.
  4. Pudingi kiçik fərdi qablara tökün. Həm isti, həm də soyuq yeyilə bilər və ya digər desertlər, məsələn p'Tepsidə seks' qışqırır.

İsteğe bağlı olaraq bir az şokolad sousu tökə bilərsiniz, təzə meyvələrlə xidmət edə bilərsiniz və s.



Şərhlər:

  1. Meadhra

    Hesab edirəm ki, səhv edirsiniz. Mən mövqeyimizi müdafiə edə bilərəm. PM-də mənə e-poçt göndərin.

  2. Mezigrel

    Əla cavab

  3. Malalkree

    Üzr istəyirəm, təmizləndi



Mesaj yazmaq